Experiência profissional
Realiza atendimentos nutricionais e ayurveda online ou em consultório para um público que geralmente busca um estilo de vida mais saudável, especialmente vegetarianos, veganos e pessoas em transição alimentar;
Nutricionista da primeira escola de educação infantil vegana do Rio de Janeiro;
Professora da Pós-graduação em Nutrição Vegetariana e Vegana (NutMed, RJ);
Anteriormente atuou na criação de receitas veganas de 30 minutos para uma plataforma online que incentivava a culinária com receitas práticas para o dia-a-dia.
Formação acadêmica
Graduação em Nutrição: UNIRIO
Mestrado em Segurança Alimentar e Nutricional: UNIRIO
Pós Graduação em Ayurveda:NS, SP)
Pós Graduação em Fitoterapia Aplicada à Nutrição Clínica: UFRJ
Curso de Alimentação e Nutrição Ayurvedica com prática culinária de receitas saudáveis (Arya Vaidya Pharmacy Training Academy, Índia)
Certificação para atendimentos de vegetarianos (SVB)
